সন্ধ্যায় ওজন তোলা, তারপর আট ঘন্টা কিছু না খাওয়া: তা কি রিকভারিকে প্রভাবিত করে? ২০১২ সালের একটি গবেষণায় ১৬ জন তরুণকে শোয়ার আগে ৩০ মিনিটে ৪০ গ্রাম ক্যাসিন দেওয়া হয় এবং রাতভর কি ঘটল তা পর্যবেক্ষণ করা হয়। প্রোটিনটি ঘুমের সময় হজম ও শোষিত হয়, পুরো দেহের প্রোটিন সংশ্লেষ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় (৩১১ বিপরীতে ২৪৬ µmol/kg), এবং নেট প্রোটিন ব্যালেন্স নেগেটিভ থেকে পজিটিভে পরিবর্তিত হয়। পেশি প্রোটিন সংশ্লেষ প্রায় ২২ % বেশি ছিল, যদিও তা সীমান্তিকভাবে তাৎপর্যপূর্ণ ছিল। এখানে ফলাফলগুলোর অর্থ, সীমাবদ্ধতা এবং ব্যবহারিক দিক আলোচনা করা হয়েছে।
This page is available in